 ▲ © SBS 모닝와이드 |
6일 '모닝와이드 3부'에서 겨울 제철을 맞은 굴을 소개해 화제다.
이날 오전 방송된 SBS ‘모닝와이드 3부-금요면탐정’에는 서해굴국수 맛집이 소개됐다.
면탐정 김재욱은 굴 맛의 진가를 알기 위해 충남 서산을 찾았다. 서해굴국수를 맛본 김재욱은 "너무 시원하다. 굴 향이 나면서 단맛이 올라온다"며 "이게 진짜 굴맛인가 싶다"고 극찬했다.
그러면서 너무 시원하다. 굴 향이 나면서 단맛이 올라온다"며 "이게 진짜 굴맛인가 싶다"고 극찬을 아끼지 않았다.
주인장은 굴국수 비결에 대해 "이곳 앞바다에서 모두 딴 것"이라며 "매일 오전 6~7시 사이에 굴을 따러 나간다. 굴을 따려면 무조건 새벽에 나가야 한다. 굴을 따려면 무조건 새벽에 나가야 한다. 추울수록 굴의 맛이 깊어진다"며 신선한 굴의 맛의 비결을 밝혔다.
한편 서해굴국수 맛집 주소는 충남 서산시 부석면 간월도2길 74-19 ‘울엄마영양굴밥’이다.